Des haricots verts sautés avec de l'ail, du gingembre et des sauces asiatiques, servies avec des cacahuètes et du cilantro
Les haricots verts Sichuans sont un plat traditionnel de la cuisine chinoise, originaire de la province du Sichuan
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile de canola dans une grande poêle à feu moyen
Ajouter le gingembre et l'ail, faire sauter pendant 2 à 3 minutes
Ajouter les sauces de soja, piment et vinaigre de riz, faire bouillir pendant 1 minute
Ajouter les haricots verts, faire sauter pendant 2 à 3 minutes
Ajouter les cacahuètes et le cilantro, servir chaud