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Bœuf et pommes de terre cuites

Bœuf et pommes de terre cuites

Un mélange de bœuf, de pommes de terre et d'oignons, cuites ensemble et assaisonnées de beurre, sel et poivre

Ce plat est inspiré de la cuisine traditionnelle nord-européenne, où les ingrédients simples sont mis en valeur

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Boeuf
Boeuf
500 Gramme
Pommes de terre
Pommes de terre
800 Gramme
Oignons
Oignons
200 Gramme
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Faire sauter les oignons et le bœuf dans du beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés

Mélanger les pommes de terre cuites avec les oignons et le bœuf, puis assaisonner avec du sel et du poivre

Servir très chaud