Des huîtres fraîches servies avec un délicieux dressing à base de sésame, de tamarin et de citron
Les huîtres sont un ingrédient très populaire dans de nombreuses cuisines du monde, notamment en France où elles sont souvent servies crues avec un citron et du pain
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les graines de sésame, le tamarin, le miel et les huiles dans un bol
Battez le mélange pour bien combiner les ingrédients
Disposez les huîtres sur un lit de sel de roche
Arrosez les huîtres avec un peu de dressing de sésame et saupoudrez de graines de sésame
Garnissez avec des pousses de pois et servez avec une tranche de citron