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Hummus au beurre de arachide

Hummus au beurre de arachide

Un délicieux mélange de pois chiches, de beurre de arachide, de jus de citron et de parfums d'herbes fraîches

L'hummus est un plat traditionnel du Moyen-Orient, il est très facile à préparer et peut être personnalisé selon vos goûts

Ustensiles

Blender
Blender
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Pois chiches
Pois chiches
250 Gramme
Beurre de arachide
Beurre de arachide
4 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
1 Gousse
Salade
Salade
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Égouttez les pois chiches et mettez-les dans un blender

Ajoutez le beurre de arachide, le jus de citron, l'ail et la salade

Mélangez jusqu'à obtenir une texture lisse

Ajoutez un peu d'eau si vous voulez une consistance plus liquide

Mettez dans un bol et réfrigérez pendant au moins une heure avant de servir

Servez frais ou à température ambiante