Un mélange savoureux de riz, de saucisses et de légumes
La jambalaya est un plat qui a été créé par les acadiens en Louisiane
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen
Ajouter les saucisses et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Retirer les saucisses et les mettre de côté
Ajouter les poivrons, les oignons, les branches de céleri et les gousses d'ail dans la poêle
Cuire les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter le riz, le bouillon de poulet, les tomates concassées et les épices dans la poêle
Mélanger le tout et cuire jusqu'à ce que le riz soit cuit
Ajouter les saucisses et les oignons verts dans le mélange de riz
Mélanger le tout et servir