Un pesto réalisé avec des feuilles de chou kale, des amandes toastées, de l'ail rôti et d'autres ingrédients pour un résultat savoureux et frais
Le chou kale est un légume vert riche en nutriments et en antioxydants, qui se marie parfaitement avec les amandes pour créer une sauce onctueuse et parfumée
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez les feuilles de chou kale dans un robot culinaire et pulsez jusqu'à obtenir une texture hachée
Ajoutez les amandes toastées, l'ail rôti, le sel, le jus de citron et l'huile d'olive dans le robot culinaire
Pulsez jusqu'à obtenir une sauce lisse et homogène
Ajoutez les flocons de piment rouge pour un côté piquant
Servez le pesto sur des crackers de sésame ou utilisez-le comme sauce pour vos pâtes ou vos légumes