Un dessert savoureux et gourmand, parfait pour les occasions spéciales
Cette recette a été inspirée par les traditions culinaires juives et a été adaptée pour inclure des ingrédients plus modernes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire tremper les morceaux de farfel dans de l'eau jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Égoutter les morceaux de farfel sans les essorer
Battre les œufs avec du sel, du sucre, du beurre fondu et de la cannelle
Ajouter le mélange d'œufs à la farfel
Incorporer des noix de pécan hachées, des pommes hachées et des raisins dorés
Parsemer de beurre supplémentaire
Faire cuire dans un four modéré pendant environ 45 minutes ou jusqu'à ce que le kugel soit légèrement doré