Une délicieuse lasagne végétarienne aux légumes et épinards, parfaite pour un dîner sain et savoureux.
La lasagne, originaire d'Italie, a été adaptée ici avec des légumes pour une version végétarienne. Ce plat est idéal pour partager en famille ou entre amis.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez les légumes et coupez-les en rondelles fines
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Dans un bol, mélangez la sauce tomate avec les feuilles de spinaches hachées et le tofu émietté
Dans un plat à lasagne, étalez une couche de sauce tomate, puis une couche de légumes, et enfin une couche de mélange de spinaches et de tofu
Répétez les couches jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de sauce tomate
Mettez le plat au four et laissez cuire pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce que la sauce bulle et que les légumes soient tendres