Préparez des lasagnes papillon rapides et délicieuses dans une grande poêle.
Cette recette de lasagnes papillon est une adaptation moderne des lasagnes traditionnelles italiennes, simplifiée pour une cuisson rapide en poêle.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une grande poêle, faites revenir le bœuf haché, l'oignon et l'ail jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose.
Égouttez l'excès de graisse.
Ajoutez les tomates en dés, l'eau, la pâte de tomate, le persil séché, l'origan et le sel.
Mélangez bien.
Incorporez les pâtes papillon.
Portez à ébullition.
Réduisez le feu, couvrez et laissez mijoter pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient tendres, en remuant une fois.
Mélangez la ricotta et le parmesan.
Déposez des cuillerées rondes du mélange de fromages sur le mélange de pâtes.
Couvrez et laissez cuire encore 5 minutes.