Ce lassi est une boisson traditionnelle à base de yogourt, parfaite pour les jours chauds d'été. Elle est préparée avec du yogourt, du sucre, de la poudre de cumin et du sel de roche, puis mélangée avec de l'eau.
Le lassi est une boisson très populaire dans certaines parties du monde, notamment en Inde et au Moyen-Orient. Elle est souvent servie comme rafraîchissement après les repas.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le yogourt, le sucre, la poudre de cumin et le sel de roche dans un blender.
Ajoutez de l'eau et mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.
Versez le mélange dans un verre et servez immédiatement.