Un mélange de légumes racines rôtis au thym pour un plat savoureux et réconfortant
Les légumes racines sont souvent négligés, mais ils peuvent être délicieux lorsqu'ils sont rôtis avec des herbes comme le thym
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220°C
Coupez les légumes en morceaux et mélangez-les avec du thym et de l'huile d'olive dans un plat de four
Faites rôtir les légumes pendant environ 50 minutes, en les retournant occasionnellement, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés
Mélangez de l'huile d'olive et du vinaigre balsamique et arrosez les légumes
Assaisonnez avec du sel et du poivre à votre goût