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Limonade pétillante à l'ananas et gingembre

Limonade pétillante à l'ananas et gingembre

Cette limonade maison associe la douceur de l'ananas à la fraîcheur du gingembre pour une boisson désaltérante.

La combinaison ananas-gingembre est appréciée dans les régions tropicales pour ses propriétés rafraîchissantes.

Ustensiles

Carafe
Carafe
1
Râpe
Râpe
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

6
Sucre
Sucre
150 Gramme
Jus d'ananas
Jus d'ananas
1 Litre
Jus de citron
Jus de citron
0.1 Litre
Gingembre frais
Gingembre frais
1 Morceau
Eau gazeuse
Eau gazeuse
0.5 Litre

Instructions

Préparer un sirop en mélangeant le sucre avec le jus de citron jusqu'à complète dissolution

Incorporer progressivement le jus d'ananas au mélange précédent

Râper finement le gingembre frais et l'ajouter à la préparation

Verser délicatement l'eau gazeuse en remuant avec une cuillère

Transvaser dans une carafe et réfrigérer pendant au moins trente minutes

Servir frais avec quelques glaçons et une tranche d'ananas pour la décoration