RC

RC

Macaroni Gourmand aux Saveurs Douces

Macaroni Gourmand aux Saveurs Douces

Un plat de macaroni sucré et épicé avec du cottage cheese et de la cannelle.

Cette recette surprenante trouve ses racines dans les expériences culinaires des pays nordiques où le sucré-salé est une tradition.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Passoire
Passoire
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Macaroni
Macaroni
200 Gramme
Cottage cheese
Cottage cheese
150 Gramme
Sucre
Sucre
2 Cuillère à soupe
Cannelle
Cannelle
1 Pincée

Instructions

Faire bouillir une grande casserole d'eau salée et y cuire le macaroni selon les indications du paquet.

Pendant que les pâtes cuisent, mélanger dans un grand bol le cottage cheese, le sucre et la cannelle.

Une fois le macaroni cuit, l'égoutter soigneusement et l'incorporer au mélange de fromage.

Goûter et ajuster l'assaisonnement en ajoutant un peu plus de sucre ou de cannelle si besoin, puis servir immédiatement.