Un maïs grillé au beurre d'ail, parfumé avec du sel et du poivre noir, c'est l'idéal pour accompagner vos repas d'été.
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, où le maïs grillé est un classique des barbecues
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Enlever les feuilles et les soies du maïs
Faire tremper les épis de maïs dans de l'eau pendant 10 minutes
Étaler une cuillère à soupe de beurre d'ail sur chaque épis de maïs
Saupoudrer de sel et de poivre noir
Enrouler chaque épis de maïs dans du papier aluminium
Faire griller le maïs pendant 20 minutes, en retournant régulièrement
Enlever le papier aluminium et servir chaud