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Marinade pour fajitas

Une recette de marinade pour fajitas à base d'ail, de sauce soja, de vinaigre de vin rouge et d'huile d'olive

Les fajitas sont un plat typique du Mexique, souvent servi avec des tortillas, du bœuf ou du poulet et des légumes sautés

Ustensiles

Blender
Blender
1

Ingredients

4
Ail
Ail
3 Gousse
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Vinaigre de vin rouge
Vinaigre de vin rouge
2 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
4 Cuillère à soupe

Instructions

Dans un blender, mélangez l'ail, la sauce soja et le vinaigre de vin rouge jusqu'à obtenir une consistance lisse

Ajoutez l'huile d'olive en filet tout en continuant à mixer pour obtenir une marinade émulsifiée