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Marinade Tequila

Une recette de marinade tequila pour viande, poulet ou fruits de mer, idéale pour les grillades d'été

Cette recette de marinade est inspirée des traditions mexicaines et peut être utilisée pour des grillades de viande, de poulet ou de fruits de mer

Ustensiles

Blender
Blender
1
Récipient
Récipient
1
Grill
Grill
1

Ingredients

4
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Sauce A.1. originale
Sauce A.1. originale
1 Cuillère à soupe
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe
Sauce piquante
Sauce piquante
1 Cuillère à soupe
Cumin en poudre
Cumin en poudre
1 Cuillère à café
Poivre noir
Poivre noir
1 Cuillère à café
Piments chipotle en boîte
2 Unité
Sel de céleri
Sel de céleri
1 Cuillère à café
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe

Instructions

Mélangez tous les ingrédients dans un blender pour obtenir une marinade homogène

Placez la viande, le poulet ou les fruits de mer dans un grand récipient et couvrez-les de la marinade

Laissez mariner pendant au moins 24 heures avant de griller

Préchauffez le grill et faites cuire les aliments jusqu'à ce qu'ils soient cuits à votre goût