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Marinade pour légumes rôtis ou brochettes

Marinade pour légumes rôtis ou brochettes

Une marinade simple et délicieuse pour vos légumes, parfaite pour les repas en plein air ou les soirées entre amis

J'ai créé cette marinade pour un pique-nique en famille et elle a été un véritable succès !

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Plat de four
Plat de four
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
4 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
3 Gousse
Moutarde de Dijon
Moutarde de Dijon
1 Cuillère à café
Basilic
Basilic
10 Feuille
Origan
Origan
1 Pincée
Marjolaine
Marjolaine
1 Pincée
Romarin
Romarin
2 Tige
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Mélangez l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail, la moutarde de Dijon, le basilic, l'origan, la marjolaine, le romarin et le poivre dans un bol

Ajoutez vos légumes préférés et laissez mariner pendant au moins 2 heures

Placez les légumes dans un plat de four ou sur un grill et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés