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Meatloaf au fromage

Meatloaf au fromage

Un meatloaf préparé avec du boeuf haché, du fromage parmesan et une sauce à base de ketchup et de Worcestershire

Le meatloaf est un plat classique américain qui a été popularisé dans les années 1950

Ustensiles

Moule à cake
Moule à cake
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

6
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Fromage parmesan
Fromage parmesan
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Ketchup
Ketchup
2 Cuillère à soupe
Worcestershire
Worcestershire
1 Cuillère à soupe
Sucre brun
Sucre brun
1 Cuillère à soupe
Pain grillé
Pain grillé
50 Gramme
Eau
Eau
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez la viande hachée avec les ingrédients secs

Ajoutez les œufs et le fromage parmesan, puis mélangez bien

Mettez la mixture dans un moule à cake

Faites cuire pendant 45 minutes

Pendant la cuisson, préparez la sauce en mélangeant les ingrédients dans une casserole

Faites chauffer la sauce sur feu moyen en remuant constamment

Badigeonnez le meatloaf avec la sauce pendant les 15 dernières minutes de cuisson

Servez le meatloaf chaud avec la sauce restante