Ce mélange d'herbes séchées permet de préparer rapidement un poulet rôti aromatique avec des saveurs méditerranéennes.
Les mélanges d'herbes séchées sont traditionnellement utilisés dans la cuisine méditerranéenne pour parfumer les volailles et les viandes blanches.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol moyen, verser les herbes séchées et les épices en poudre
Ajouter la chapelure et mélanger délicatement avec une cuillère
Transférer le mélange dans un contenant hermétique
Conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité
Utiliser pour enrober le poulet avant la cuisson