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Mini meatloaves rapides

Des mini meatloaves préparés avec du boeuf haché, des épices et des herbes, cuits à la sauce tomate et servies chaudes

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les meatloaves sont un plat classique

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Four
Four
1
Plat allant au four
Plat allant au four
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Œuf
Œuf
1 Unité
Chapelures
Chapelures
2 Cuillère à soupe
Sauce tomate
Sauce tomate
1 Tasse
Herbes italiennes
Herbes italiennes
1 Cuillère à café
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Sucre brun
Sucre brun
1 Cuillère à soupe

Instructions

Mélanger le boeuf haché avec du sel, du poivre, un oeuf, des chapelures et 1/2 tasse de sauce tomate

Former 4 mini meatloaves et les placer dans un plat allant au four

Mélanger la sauce tomate restante avec des herbes italiennes, de la poudre d'ail et du sucre brun

Badigeonner les mini meatloaves avec la sauce tomate et les cuire à four chaud pendant 20 minutes

Servir les mini meatloaves chaudes, accompagnées d'une salade ou de légumes cuits