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Moments Fondants au Fromage

Moments Fondants au Fromage

Des biscuits fondants au fromage, parfaits pour accompagner un café ou un thé

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où ces biscuits sont très populaires

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère à mélanger
Cuillère à mélanger
1
Fournet
1

Ingredients

12
Beurre
Beurre
200 Gramme
Farine
Farine
250 Gramme
Fécule de maïs
Fécule de maïs
50 Gramme
Sucre en poudre
Sucre en poudre
100 Gramme
Fromage à la crème
Fromage à la crème
150 Gramme
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Colorant alimentaire rouge
Colorant alimentaire rouge
0.5 Cuillère à café

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez le beurre, la farine, la fécule de maïs et le sucre en poudre

Ajoutez le fromage à la crème et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène

Formez des boules de pâte d'environ 2,5 cm de diamètre

Faites cuire les biscuits pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés

Laissez refroidir les biscuits avant de les servir