Un dessert rafraîchissant et coloré, alliant les saveurs de la gelée de cerise, du fruit de la passion et de la crème aigre.
Cette recette a été créée lors d'un été particulièrement chaud, où nous cherchions un dessert léger et rafraîchissant pour nos invités.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire dissoudre la gelée de cerise dans de l'eau bouillante, en remuant régulièrement.
Ajouter le fruit de la passion écrasé et la gelée de cranberry entière, et bien mélanger.
Verser le mélange dans un moule de 20x20x5 cm et laisser refroidir jusqu'à ce que le mélange commence à se solidifier.
Ajouter la crème aigre et remuer délicatement pour créer un effet marbré.
Laisser refroidir complètement dans le réfrigérateur avant de servir.