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Moules Belges aux Légumes

Les moules belges sont un ingrédient de base de la cuisine belge, Servies avec des légumes et du beurre, elles constituent un repas délicieux et facile à préparer

Les moules belges sont souvent servies avec des frites et une salade, mais vous pouvez également les servir avec du pain grillé ou des légumes sautés

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Moules
Moules
1 Unité
Poireau
Poireau
1 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Côté de céleri
Côté de céleri
2 Brin
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe

Instructions

Lavez soigneusement les moules et retirez celles qui sont ouvertes

Faites fondre le beurre dans une grande casserole et ajoutez les légumes, du poivre et du sel

Faites cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres

Ajoutez les moules et couvrez la casserole

Faites cuire pendant 5 minutes et secouez la casserole

Faites cuire pendant encore 5 minutes

Les moules sont prêtes à être servies