Un mélange de sarrasin, de pommes, de noix et d'épices pour un petit-déjeuner équilibré et savoureux
Le sarrasin est un ingrédient très versatile qui peut être utilisé dans de nombreux plats, notamment dans les mueslis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire tremper les graines de sarrasin et les dattes dans de l'eau pendant une nuit
Égoutter les graines de sarrasin et les dattes, et réserver l'eau de trempage
Mettre les graines de sarrasin et les dattes dans un robot culinaire ou un blender
Ajouter des quarters de pomme, du jus de pomme, de la cannelle et de la noix de muscade, ainsi que un peu d'eau de trempage
Mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse
Verser le mélange dans un bol
Dicer finement un quarter de pomme et le mélanger au muesli
Garnir de noix de coco et de noix, ou de tout autre ingrédient de votre choix