Un muffin moelleux et parfumé, idéal pour un goûter ou un brunch
Ces muffins sont parfaits pour un goûter d'enfants ou pour un brunch entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Beurrez légèrement un moule à muffins de 12 cups
Dans un grand bol, mélangez la farine, les noix de pécan et le chocolat
Dans un bol séparé, battez le lait, le beurre et l'oeuf
Ajoutez le mélange liquide au mélange sec et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Versez la moitié de la pâte dans chaque cup du moule
Ajoutez un caramel sur le dessus de chaque muffin et recouvrez avec le reste de la pâte
Faites cuire pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le centre d'un muffin en ressorte propre