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Muffins au Chocolat Double

Muffins au chocolat double, parfaits pour les amateurs de chocolat

Ces muffins sont parfaits pour un brunch ou un goûter

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Plaque à muffins
Plaque à muffins
1

Ingredients

12
Chocolat
Chocolat
200 Gramme
Farine
Farine
250 Gramme
Poudre de cacao
Poudre de cacao
50 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Pépite de chocolat
Pépite de chocolat
100 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Œuf
Œuf
2 Unité

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Linez une plaque à muffins avec des caissettes en papier

Faites fondre le chocolat au micro-ondes, en remuant occasionnellement

Mélangez la farine, la poudre de cacao, le sucre, les pépites de chocolat et les autres ingrédients dans un grand bol

Ajoutez le chocolat fondu et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit lisse

Répartissez la pâte dans les caissettes

Enfournez pendant 15-17 minutes, ou jusqu'à ce que les muffins soient gonflés et fermes au toucher

Servez chaud ou à température ambiante