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Muffins aux pommes avec sauce

Muffins aux pommes avec sauce

Muffins moelleux aux pommes accompagnés d'une sauce chaude et parfumée

Les muffins aux pommes sont un classique de la patisserie américaine, souvent servis avec une sauce chaude pour les rendres encore plus délicieux

Ustensiles

Bol
Bol
1
Casserole
Casserole
1
Cuvillère
Cuvillère
1
Moules à muffins
Moules à muffins
6

Ingredients

6
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre brun
Sucre brun
200 Gramme
Œuf
Œuf
2 Unité
Farine
Farine
250 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Eau bouillante
Eau bouillante
0.1 Litre
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
10 Gramme
Vanille
Vanille
1 Gousse
Pomme
Pomme
2 Unité
Noix de walnuts
Noix de walnuts
100 Noix

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez les ingrédients secs dans un grand bol

Ajoutez les ingrédients liquides et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse

Versez la pâte dans des moules à muffins beurrés

Faites cuire pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés

Pendant ce temps, préparez la sauce en mélangeant les ingrédients dans une casserole

Faites chauffer la sauce à feu doux jusqu'à ce qu'elle épaississe

Servez les muffins chauds avec la sauce