Un mélange de brocoli, jambon cuit, oignon, fromage parmesan et œufs, le tout cuit à la perfection dans un muffin
Les muffins sont un excellent moyen de faire manger des légumes aux enfants, et cette recette est parfaite pour cela
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180 degrés Celsius
Dans un grand bol, combinez le brocoli, le jambon cuit, l'oignon et le fromage parmesan
Dans un autre bol, battez les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux, puis ajoutez l'huile
Ajoutez les ingrédients secs et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Ajoutez le mélange de brocoli et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien distribué
Versez la pâte dans des moules à muffins beurrés
Faites cuire pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés