Un mélange de viande de boeuf hachée, de légumes et de fromage, servi sur des buns ou avec des tortillas chips
Cette recette est inspirée des traditions américaines et mexicaines
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans une grande poêle
Ajouter les oignons et les poivrons verts, faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter la viande de boeuf hachée, assaisonner avec du sel et du poivre, faire revenir jusqu'à ce qu'elle soit cuite
Ajouter la sauce taco, l'ail et la sauce Worcestershire, faire mijoter
Ajouter le fromage con queso, faire mijoter à feu doux pendant 15 minutes
Servir sur des buns ou avec des tortillas chips, accompagné de crème fraîche, de salsa et de fromage râpé si désiré