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Nachos Macho

Un plat de nachos composé de tortillas chips, de haricots refaits, de viande de boeuf hachée, de fromage cheddar et de sauces épicées

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les nachos sont un plat très populaire

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Plat allant au four
Plat allant au four
1

Ingredients

4
Tortillas chips
Tortillas chips
1 Unité
Haricots refaits
Haricots refaits
1 Boîte
Viande de boeuf hachée
Viande de boeuf hachée
250 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivrons jalapeños
Poivrons jalapeños
2 Unité
Fromage cheddar
Fromage cheddar
200 Gramme
Tomates
Tomates
2 Unité
Crème aigre
Crème aigre
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffer le four à 220 degrés Celsius

Faire chauffer les haricots refaits dans une casserole

Hacher l'oignon et les poivrons jalapeños

Couper les tomates en dés

Disposer les tortillas chips dans un plat allant au four

Ajouter une couche de haricots refaits, de viande de boeuf hachée, d'oignon, de poivrons jalapeños et de fromage cheddar

Répéter les couches jusqu'à avoir 3 ou 4 couches

Enfourner pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu

Servir avec de la crème aigre et des tomates en dés