Des noix de pécan caramélisées avec du sucre et de la vanille, parfaites pour une collation
Les noix de pécan sont originaires d'Amérique du Nord et sont considérées comme un légume sec
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 150°C
Étalez du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson et vaporisez avec de la Spray anti-adhésif
Séparez les blancs d'œufs et battez-les jusqu'à ce qu'ils deviennent fermes
Ajoutez le sucre et la vanille, puis battez jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse
Mélangez les noix de pécan et remuez jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées
Répartissez les noix sur la plaque de cuisson et étalez-les uniformément
Faites cuire pendant 10-15 minutes, ou jusqu'à ce que les noix soient caramélisées