Des noix de pecan caramélisées avec du sucre, de la cannelle et du beurre pour un snack délicieux
Les noix de pecan sont une spécialité américaine, surtout dans le sud des États-Unis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 165°C
Faire torréfier les noix de pecan pendant 10 minutes
Mélanger le sucre, la cannelle et le sel dans un bol
Battre les blancs d'œufs en neige et incorporer le mélange de sucre et de cannelle
Ajouter les noix de pecan et mélanger jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées
Faire fondre le beurre dans un plat allant au four et étaler les noix de pecan
Enfourner pendant 30 minutes, en remuant tous les 10 minutes