Découvrez les nouilles de carottes glacées, une recette simple et délicieuse.
Les carottes ont été cultivées pour la première fois il y a plus de 1 000 ans et ont été utilisées dans de nombreuses recettes à travers l'histoire.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Épluchez les carottes à l'aide d'un éplucheur et découpez-les en fines bandes pour obtenir des nouilles.
Dans un grand bol, ajoutez les nouilles de carottes et incorporez-y le beurre coupé en petits morceaux.
Saupoudrez le mélange de sucre afin d'ajouter une touche sucrée.
Ajoutez environ 50 ml d'eau au bol pour permettre une cuisson à la vapeur.
Couvrez le bol avec un film plastique adapté au micro-ondes.
Placez le bol au micro-ondes et faites chauffer à puissance élevée pendant 6 à 8 minutes.
À mi-cuisson, retirez le bol, enlevez le film plastique avec précaution pour éviter les brûlures, et mélangez les nouilles pour une cuisson uniforme.
Remettez au micro-ondes pour le temps restant, puis laissez reposer quelques minutes avant de servir.