Nouilles de riz thaï au poulet et asperges, un plat savoureux et rapide à préparer.
Cette recette s'inspire de la cuisine street food thaïlandaise, où les nouilles de riz sont souvent cuisinées avec des légumes et de la viande.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans un grand wok ou une poêle sur feu moyen-élevé
Ajouter les gousses d'ail et faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Ajouter le poulet et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit et doré
Ajouter la sauce chili-ail, la sauce soja, le sucre de canne et bien mélanger
Faire cuire les nouilles de riz selon les instructions du paquet, puis les égoutter
Ajouter les asperges et les nouilles de riz au wok ou à la poêle, et faire sauter pendant quelques minutes
Servir chaud et déguster