Une recette de nouilles indonésiennes aux légumes et arachides, parfaite pour un repas léger et savoureux
Cette recette est inspirée de la cuisine indonésienne, qui est connue pour ses saveurs épicées et ses légumes frais
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les nouilles selon les instructions du paquet
Égoutter les nouilles et les garder au chaud
Chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle
Ajouter l'oignon et les gousses d'ail
Faire sauter pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit doré
Ajouter les légumes et les arachides
Faire sauter pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Ajouter les nouilles cuites et poursuivre la cuisson pendant 3-4 minutes
Retirer le wok du feu
Servir les nouilles dans des assiettes individuelles
Saupoudrer chaque assiette d'arachides