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Nouilles au Poulet et Maïs Épicées

Nouilles au Poulet et Maïs Épicées

Des nouilles accompagnées de poulet et de maïs, relevées par un mélange d'épices mexicaines pour un repas complet et savoureux.

Cette recette s'inspire des saveurs mexicaines adaptées aux nouilles, créant un mariage culinaire simple et efficace.

Ustensiles

Grande poêle
Grande poêle
1
Casserole
Casserole
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Blanc de poulet
Blanc de poulet
400 Gramme
Maïs en conserve
Maïs en conserve
200 Gramme
Petits pois surgelés
Petits pois surgelés
100 Gramme
Nouilles aux œufs
Nouilles aux œufs
250 Gramme
Mélange d'épices mexicaines
Mélange d'épices mexicaines
2 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Faire cuire les nouilles selon les instructions du paquet dans une casserole d'eau bouillante salée

Égoutter les nouilles et réserver

Dans une grande poêle, faire revenir les dés de poulet avec un filet d'huile jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés

Ajouter le maïs et les petits pois dans la poêle avec le poulet

Saupoudrer le mélange d'épices mexicaines et bien mélanger pour enrober tous les ingrédients

Laisser cuire 5 minutes en remuant régulièrement

Incorporer les nouilles égouttées dans la poêle

Bien mélanger l'ensemble pour que les nouilles s'imprègnent des épices

Rectifier l'assaisonnement si nécessaire

Servir immédiatement dans des assiettes creuses