Un mélange de nouilles, de porc rouge et de légumes, parfumé avec des épices et des sauces asiatiques
Le porc rouge est un ingrédient traditionnel dans la cuisine singapourienne, souvent utilisé dans les plats de nouilles et de riz
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 220°C
Mélanger les ingrédients de la marinade et badigeonner le porc
Faire cuire le porc pendant 10 minutes, puis réduire la température à 180°C et cuire pendant 15 minutes
Cuire les nouilles selon les instructions du paquet, puis les égoutter et les mélanger avec de l'huile de sésame
Couper le porc en fines tranches et le mélanger avec les nouilles et les légumes
Chauffer une poêle et ajouter de l'huile de sésame, puis faire revenir les légumes et les épices
Ajouter les nouilles et le porc dans la poêle et mélanger le tout