Un mélange d'œufs, de chorizo et d'oignons caramélisés pour un déjeuner ou un dîner rapide et délicieux
J'ai découvert ce plat lors d'un voyage en Espagne, où le chorizo est roi
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle
Ajouter les oignons et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter le chorizo et le faire cuire jusqu'à ce qu'il soit doré
Battre les œufs avec la crème et l'origan
Verser le mélange d'œufs dans la poêle avec le chorizo et les oignons
Faire cuire jusqu'à ce que les œufs soient bien cuits