RC

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Omelette mexicaine

Une omelette mexicaine préparée avec des épices et des ingrédients frais

L'omelette mexicaine est un plat traditionnel qui est souvent servi au petit-déjeuner

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Œufs
Œufs
4 Unité
Sauce Tabasco
Sauce Tabasco
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron
Poivron
1 Unité
Champignons
Champignons
1 Unité
Piments verts
Piments verts
2 Unité
Fromage mexicain
Fromage mexicain
1 Tasse

Instructions

Dans un bol moyen, mélangez les oeufs avec la sauce Tabasco, le sel et le poivre

Faites chauffer le beurre dans une grande poêle à feu moyen

Ajoutez l'oignon, le poivron et les champignons frais

Faites cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres

Ajoutez les piments verts et le mélange d'oeufs

Faites cuire en remuant jusqu'à ce que les oeufs commencent à prendre

Saupoudrez de fromage mexicain

Couvrir et faire cuire jusqu'à ce que les oeufs soient cuits