Une omelette délicieuse préparée avec des œufs, du sausage haché, des oignons, des poivrons et des épices
Cette omelette est inspirée de la cuisine tunisienne, connue pour ses saveurs épicées et ses plats délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une poêle
Ajouter les poivrons et les oignons, faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter le sausage haché, faire cuire jusqu'à ce qu'il soit doré
Ajouter les épices et l'ail, faire sauter pendant quelques minutes
Retirer le mélange de la poêle, battre les œufs et verser dans la poêle
Ajouter le mélange de sausage et de légumes sur la moitié de l'omelette, plier l'autre moitié dessus