Des oranges vidées et remplies de glace à l'orange, parfumées au caramel et au miel
Cette recette est idéale pour les chaudes journées d'été
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couper le haut des oranges et en extraire la pulpe avec une cuillère à melon ou une cuillère à dessert
Réserver 3 cuillères à soupe de jus d'orange
Couper une fine tranche du bas de chaque orange pour qu'elles tiennent debout sans rouler, en prenant soin de ne pas percer le fond des oranges
Laisser ramollir la glace à la température ambiante pendant environ 10 minutes
Mélanger le jus d'orange et la glace à l'orange, puis bien mélanger
Placer le mélange de glace et les coques d'orange vides dans le congélateur pendant la nuit
Dans un petit bol, mélanger le caramel et le miel
Avec une cuillère à glace, remplir les coques d'orange de glace à l'orange
Arroser 1 cuillère à soupe de mélange de caramel sur chaque orange
Servir immédiatement