Une délicieuse recette de truffes au chocolat blanc et aux biscuits Oreo.
Les Oreo Truffes sont nées aux États-Unis, où les biscuits Oreo sont extrêmement populaires. Cette recette est une variante moderne et gourmande de la traditionnelle truffe au chocolat.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placer le fromage à la crème et les biscuits Oreo dans un robot de cuisine
Traiter jusqu'à ce que le mélange soit homogène et commence à former une boule
Former des boules de la taille d'une noix avec le mélange
Placer les boules sur une feuille de papier sulfurisé et les mettre au congélateur pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient fermes
Faire fondre les pépites de chocolat blanc
Tremper les boules de mélange Oreo dans le chocolat fondu en utilisant un bâtonnet ou une fourchette à tremper
Laisser le chocolat durcir complètement avant de servir