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Pain au fromage et aux oeufs

Pain au fromage et aux oeufs

Un pain délicieux aux oeufs, fromage et jambon, parfait pour un déjeuner ou un dîner

Cette recette est inspirée de la cuisine traditionnelle française

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Moule à pain
Moule à pain
1

Ingredients

6
Œufs
Œufs
4 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Farine
Farine
200 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Fromage râpé
Fromage râpé
150 Gramme
Jambon
Jambon
4 Tranche
Lardons
Lardons
6 Unité

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Dans un bol, battre les oeufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux

Ajouter le lait et le sel, et battre jusqu'à ce que le mélange soit lisse

Ajouter la farine et la poudre à pâte, et battre jusqu'à ce que le mélange soit homogène

Ajouter le fromage râpé, le jambon et les lardons, et mélanger

Verser le mélange dans un moule à pain beurré et fariné

Enfourner pendant 55 minutes, ou jusqu'à ce que le pain soit doré et sonne creux

Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de servir