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Pain au parmesan et herbes

Pain au parmesan et herbes

Un pain grillé croustillant, parfumé au parmesan et aux herbes fraîches, idéal pour accompagner vos repas d'été

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où le pain grillé est un incontournable des repas d'été

Ustensiles

Bol
Bol
1
Couteau
Couteau
1
Papier aluminium
Papier aluminium
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Pain
Pain
1 Tranche
Parmesan
Parmesan
50 Gramme
Persil
Persil
2 Brin
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faites fondre le beurre dans un bol

Ajoutez l'ail écrasé et mélangez bien

Ajoutez le parmesan râpé et les herbes fraîches hachées, mélangez à nouveau

Coupez le pain en tranches sans les séparer complètement

Étalez le mélange beurre-parmesan-herbes entre les tranches de pain

Enveloppez le pain dans du papier aluminium et faites-le griller à 6 pouces de la source de chaleur pendant 25 minutes, en le retournant régulièrement

Servez chaud