RC

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Pain au sirop d'érable canadien

Ce pain est un mélange parfait de saveurs canadiennes, avec un sirop d'érable pur et des noix de walnuts

Le sirop d'érable est une spécialité canadienne, produit à partir de la sève d'érable à sucre

Ustensiles

Bol
Bol
1
Moule à tube
Moule à tube
1
Papier aluminium
Papier aluminium
1

Ingredients

8
Farine
Farine
2 Tasse
Sucre
Sucre
1 Tasse
Levure
Levure
1 Unité
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Lait
Lait
1 Tasse
Eau
Eau
1 Tasse
Beurre
Beurre
5 Cuillère à soupe
Œufs
Œufs
2 Unité
Sirop d'érable
Sirop d'érable
1 Tasse
Noix de walnuts
Noix de walnuts
1 Tasse

Instructions

Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel

Faites chauffer le lait, l'eau et le beurre jusqu'à ce que le mélange soit chaud

Ajoutez les œufs et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit lisse

Divisez la pâte en 32 morceaux et roulez-les en boules

Faites fondre le beurre restant et trempez-y les boules de pâte

Disposez les boules de pâte dans un moule à tube beurré, en les espaçant régulièrement

Versez le sirop d'érable et les noix de walnuts sur les boules de pâte

Laissez lever la pâte dans un endroit chaud pendant environ 30-40 minutes

Enfournez pendant 35 minutes, en couvrant le pain avec du papier aluminium pendant les 10 dernières minutes