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Pain aux herbes et bière

Un délicieux pain aux herbes et à la bière, idéal pour accompagner vos repas ou vos apéritifs

Ce pain est inspiré de la tradition de la bière artisanale et des herbes fraîches de la campagne

Ustensiles

Moule à pain
Moule à pain
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Farine
Farine
500 Gramme
Sucre
Sucre
20 Gramme
Levure
Levure
10 Gramme
Sel de garlic
Sel de garlic
1 Cuillère à café
Sel d'oignon
Sel d'oignon
1 Cuillère à café
Graines de fenouil
Graines de fenouil
1 Cuillère à café
Aneth
Aneth
2 Brin
Bière
Bière
0.5 Litre

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez les ingrédients secs dans un grand bol

Ajoutez les ingrédients liquides et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène

Versez la pâte dans un moule à pain beurré

Enfournez pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit cuit

Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de couper