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Pain aux pommes, cheddar et noix

Pain aux pommes, cheddar et noix

Un pain délicieux aux pommes, cheddar et noix, parfait pour accompagner un repas ou pour un goûter

Ce pain est inspiré de la tradition américaine de faire des pains aux fruits et fromages

Ustensiles

Bol
Bol
2
Moule à pain
Moule à pain
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Noix
Noix
100 Noix
Pommes
Pommes
2 Tranche
Beurre
Beurre
50 Gramme
Cheddar
Cheddar
100 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Œufs
Œufs
2 Unité

Instructions

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre et la cannelle

Ajouter les noix et mélanger

Dans un autre bol, mélanger les pommes, le beurre, le cheddar, le lait et les œufs

Ajouter le mélange aux pommes à la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène

Verser la pâte dans un moule à pain beurré et fariné

Cuire pendant 60 minutes à 180 degrés

Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de démouler