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Pain de maïs à la sauge

Pain de maïs à la sauge

Un mélange de pain de maïs, de chapelure, de bouillon de poulet et d'herbes fraîches pour un accompagnement savoureux

Cette recette est idéale pour accompagner un plat de dinde ou de poulet

Ustensiles

Bol
Bol
1
Plat à four
Plat à four
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Chapelure
Chapelure
100 Gramme
Pain de maïs
Pain de maïs
4 Tranche
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Céleri
Céleri
2 Brin
Oignon
Oignon
1 Unité
Œufs
Œufs
2 Unité
Beurre
Beurre
50 Gramme
Sauge
Sauge
4 Feuille
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez la chapelure, le pain de maïs, le bouillon de poulet, le céleri, l'oignon, les œufs, le beurre et la sauge dans un bol

Mélangez bien jusqu'à obtenir une consistance homogène

Versez le mélange dans un plat à four graissé

Faites cuire pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré