Préparez un délicieux pain grec au citron et à l'origan en utilisant une machine à pain. Les ingrédients sont mélangés, levés et cuits en un seul cycle, créant un pain parfumé et savoureux.
Le pain grec, ou 'psomi', est un élément central de la cuisine grecque. Les Grecs ont une longue tradition de boulangerie, et les pains comme celui-ci, parfumés aux herbes et au citron, sont souvent servis lors de rassemblements familiaux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Ajouter tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain dans l'ordre recommandé par le fabricant.
Sélectionner le programme 'pain blanc' ou 'pain de base' selon votre machine.
Lancer le programme et laisser la machine travailler jusqu'à la fin du cycle.
À la fin de la cuisson, sortir délicatement le pain de la machine et le laisser refroidir sur une grille.
Badigeonner le dessus du pain avec un peu de jus de citron pour renforcer l'arôme.