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Pain perdu aux mandarines

Un pain perdu cuit au four avec des mandarines et un peu de sucre, parfait pour un brunch ou un dessert

J'ai découvert cette recette en visitant la France, où le pain perdu est un classique

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Fouet
Fouet
1
Plat à four
Plat à four
1

Ingredients

6
Farine
Farine
200 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Sucre
Sucre
100 Gramme
Zeste d'orange
Zeste d'orange
1 Zeste
Vanille
Vanille
1 Gousse
Sel
Sel
1 Pincée
Œufs
Œufs
4 Unité
Pain français
Pain français
6 Tranche
Mandarines
Mandarines
4 Unité
Sucre glace
Sucre glace
50 Gramme
Marmelade d'orange
Marmelade d'orange
1 Bouteille

Instructions

Préchauffer le four à 200°C

Mélanger les ingrédients secs dans un bol

Battre les œufs et le lait dans un autre bol

Ajouter les morceaux de pain et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés

Verser le mélange dans un plat à four et ajouter les mandarines

Enfourner pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit doré

Saupoudrer de sucre glace et servir avec de la marmelade d'orange